【黃豆湯的做法 黃豆湯怎么做】
黃豆湯的做法 如下：用料黃豆500g豬油200g1．黃豆用冷水浸泡，三小時左右，泡至黃豆用力手搓可以蛻皮；2．黃豆洗凈后，放入鍋內，加入肉湯，煮沸虛行后調整火力至小火熬制．3．熬煮需控制好火力，不得將黃豆皮煮開，火要小，主要靠鍋此畝內循環熱力捂熟黃豆 。4. 時間約3-4小時 。后另起炒鍋加入熟板豬油熬開，加入新鮮當季綠葉菜翻炒，加鹽 。森譽森5.黃豆湯裝碗，后倒入綠葉菜 。成品以表面看不到熱氣為佳 。
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