羊肉可以燉芋頭一同吃，芋頭羊肉湯，鮮香、清淡、適口 。
芋頭羊肉湯做法：
1、羊肉剔去筋膜，洗凈，略劃幾刀，放入沸水鍋內，焯去血水；
2、蔥、姜拍破備用；
3、芋頭洗凈，切成2厘米厚的長塊；
4、芋頭與羊肉一起放入鍋內，加入適量清水、蔥、姜、胡椒粉、紹酒，先用旺火燒沸，撇去浮沫；
【羊肉可以燉芋頭一同吃嗎？】5、轉用小火燉至熟爛，撈出羊肉晾涼；
6、羊肉切成片，放入碗內，把原湯中的蔥、姜除去，略加調味，連芋頭一起倒入羊肉碗內即成 。

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