1.果膠含量高
【丑蘋果的功效與作用】能有效降低膽固醇，預防動脈粥樣硬化，促進心血管健康 。
2.含有花青素II色素
具有活化視網膜的作用，可增強視力，防止眼睛疲勞 。
3.富含維生素C
具有增強心臟功能、預防癌癥和心臟病、防止腦神經老化、提高腦力的作用； 對普通感冒、咽痛、腹瀉也有一定的改善作用 。
丑陋的蘋果雖然不好看，但因為含糖量高，口感比普通蘋果好，而且很甜 。別看難看，其實營養豐富，味道獨特，這也是很多消費者喜愛的原因 。
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