牛鞭牛蛋主要可以和枸杞、黨參、淮山藥、熟附片合煮，湯香味濃，既有藥之溫補，又有菜之鮮 。
“牛鞭牛蛋湯”是一道湘菜的名菜，又是一道藥膳 。喝牛鞭湯，具有補腎壯陽，益精填髓之功，對于男性陽痿早泄，婦人漏下赤白有很好的輔助滋補作用 。

【牛鞭牛蛋怎么燉湯】

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