【酸奶面粉雞蛋餅的做法 酸奶雞蛋餅具體怎么做】1、酸奶200毫升 ， 建議用自己做的酸奶 ， 比較濃 ， 雞蛋2個 ， 白砂糖適量 ， 鹽少許 ， 放在一起攪拌均勻 。
2、面粉適量 ， 泡打粉一小匙 ， 混合均勻后拌入酸奶雞蛋糊中攪拌均勻 。
3、鍋里放食用油涂一下 ， 如果不沾鍋效果夠好就不要放油 。倒適量面糊進鍋里 ， 不必搖晃 。等看到煎餅上面顏色變了就可以翻面了 。
4、做好的煎餅涼一會 ， 煎餅上面的配料可以根據自己的口味來定 。
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