【油炸的油黑了怎么處理】
油炸的油黑了在油里放塊雞蛋殼 ， 它就會把掉在食用油中的碳粒吸附掉 ， 使食用油變清 。
除此之外 ， 如果是花生油的話 ， 還可以花生油中放入少許炒過的食鹽 ， 就可以使油保持色清、味香 ， 而且不容易變質 。
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