
1、青木瓜不是沒有成熟,而是木瓜的一個品種 。
【青木瓜是沒熟的木瓜嗎 青木瓜是不是沒熟的木瓜】2、青木瓜又名番木瓜科番木瓜屬熱帶常綠小喬木 。屬番木瓜科番木瓜屬軟木質小喬木,高達8米,有乳汁 。莖不分枝,有大的葉痕 。葉大,聚生莖頂,葉柄長,中空,葉互生,掌狀深裂 。全年開乳黃色花,單性,雌雄異株 。青木瓜富含木瓜酵素、木瓜蛋白酶、凝乳蛋白酶、胡蘿卜素等及十七種以上氨基酸和多種營養元素 。新鮮的青木瓜一般的帶有點苦、澀味,果漿味也比較濃 。有助消化、潤滑肌膚、分解體內脂肪、刺激女性荷爾蒙分泌、刺激乳腺激素等功效 。
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