1、把魷魚干放到熱水中，浸泡大概五到八分鐘的時間，洗干凈之后濾干其中的水 。
2、魷魚撕成絲，在鍋中加入油、醬油，辣椒粉、孜然粉，胡椒粉和蠔油，給魷魚充分的抓勻 。
【手撕魷魚的做法微波爐 風味誘人嚼勁足】3、把拌好的魷魚絲，放到微波爐里面，烤上大概一分鐘，然后翻一下面，繼續再烤上一分鐘，注意對魷魚進行多次的翻動 。
4、烤到大概五分鐘的時候，如果發現魷魚卷起來了，而且漲起來氣泡，，就可以把魷魚拿出來，稍微放涼后撕成一條一條細細的魷魚絲就可以了吃了 。

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