【炒素菜方法 清炒素菜好吃的做法介紹】1、準備材料：青菜300g，火麻油2勺，蒜半個，生抽1小勺、耗油1小勺，鹽1小勺 。
2、將材料蒜米洗凈切好；青菜清洗干凈備用 。
3、起鍋，倒油2勺火麻油 。
4、然后再將蒜米倒入，爆香后再將青菜倒入翻炒 。
5、翻炒至青菜變軟，然后加入生抽、耗油、鹽調味 。
6、最后翻炒均勻就可以出鍋裝盤了 。

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