葡萄干猴頭菇餅干的做法 猴頭菇椰蓉葡萄干小餅干的烹飪技巧


葡萄干猴頭菇餅干的做法 猴頭菇椰蓉葡萄干小餅干的烹飪技巧


1、用料:
低筋面粉150克、黃油80克、猴頭菇粉20克、雞蛋一個、白糖40克、椰蓉20克、葡萄干適量 。
2、做法:
(1)準備好需要的食材 。
(2)準備猴頭菇粉 。
(3)總統黃油提前冰箱拿出室溫解凍變軟即可用 。
(4)取80克黃油放入打蛋盆中 。
(5)白糖40克加入黃油中翻拌 。
(6)雞蛋一個,打入碗中備用,攪拌成蛋液 。
(7)把攪拌均勻的蛋液分三次加入黃油中,用打蛋器稍微攪拌一下 。
(8)篩入低筋面粉150克 。
(9)加入猴頭菇粉20克 。
(10)一起翻拌均勻,看不見干粉 。
(11)最后可以根據個人口味加入椰蓉葡萄干,讓餅干味道更好吃 。
(12)準備好餅干模具,把揉好的面團放入模具中做出不同花型的小餅干 。
(13)全部做好了 。
【葡萄干猴頭菇餅干的做法 猴頭菇椰蓉葡萄干小餅干的烹飪技巧】(14)放入烤箱,烤箱預熱170度,上下火烤20分鐘餅干變色就可以了 。

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