中國觀賞山茶的紅外光譜分類,龍井是什么茶


中國觀賞山茶的紅外光譜分類,龍井是什么茶


中國觀賞山茶的紅外光譜分類【中國觀賞山茶的紅外光譜分類,龍井是什么茶】采用傅里葉紅外光譜法對云南高山茶和華東山茶中的17個山茶品種的花瓣進行了研究 。 結果表明,傅里葉變換紅外光譜主要由蛋白質、脂類化合物和多糖的振動吸收帶組成 。 兩種茶花樣品的傅里老舍茶館葉變換光譜基本相似,只是多糖吸收區(1200竹葉青的功效與作用—950 cm-1)略有不同 。 與該區域的一階導數光譜玫瑰花多少錢相比,差異主要表現在1125—1100 cm-1和1070—1000 cm-1的吸收帶 。 選取1200-950 cm-1范圍內的一階導數光譜進行系統聚類分析和分類,對4000-400 cm-1范圍內的光譜進行主成分分析 。 結果表明,傅里葉變換紅外光譜結合化學統計可用于鑒別云南高山茶和華東山茶 。 完成院校:[1]昆明市121街650092號云南師范大學物理與電子信息學院[2]昆明市650092號云南師范大學生命科學學院 。

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