【閩清桑葚泡酒的制作方法 桑葚怎么泡酒】1、新鮮成熟的桑葚，摘除果梗，洗去泥沙等雜質，瀝干水分 。
2、用玻璃器皿，直接倒入，器皿里不可以有一點水，洗過風干 。
3、倒入適量的白酒，酒的量一般蓋掉桑葚多出15公分左右 。
4、加白糖或加冰糖 。如果不喜歡甜的就不用加了 。
5、密封好就可以了 。
6、這樣放上3個月就可以吃了，桑葚酒存放一年是最好的，如果放三年那就成藥了，可以治頭昏，頭疼等癥狀 。

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