1、一般要判斷生石灰的好壞，我們可以試試它的重量，它大多是塊狀的，如果在燒制過程中燒的比較好，那么質量就會有輕的感覺，每燒好的話，那么就會比較沉，且摸起來也會感覺上面比較刺手 。
【怎樣辨別生石灰的好壞 辨別生石灰的好壞的技巧】2、再者，質量比較好的生石灰，在遇水的時候會全部化光，里面不會有任何雜質，特別是石頭等沉淀物，所以我們在購買的時候，最好是現買現化水，進行使用，這樣也能防買到壞的生石灰了 。
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