2．小朋友忌用：由于茶中含有茶堿、咖啡堿與可可堿；若小朋友飲用過濃或過量的茶飲，會產生失眠、興奮、心跳加快的現象，影響他們身體正常發育生長；且若次用過量，會造成維生素B1的缺乏，與妨礙鐵質的吸收，所以小明友的飲茶量應低于500ml，且以淡茶為宜 。
3．失眠患者忌用：由于茶中含有加啡因和芳香物質，具有興奮的怍用，因此不管是何種原因引起駒失眠，都不可以于睡覺前飲用，更不可以喝濃茶 。
4．痛風患者忌用：茶中的鞣酸會加重痛風患者的不適癥狀，所以南風發作時不可飲用 。
5．高血壓和心臟病患者忌用：雖然茶可以舒緩高血壓病人頭痛的癥狀，但卻因飲用時會促使心跳加快、血壓上升，所以高血壓與心臟病患者應忌用 。
6．便秘患者忌用：由于茶中的鞣酸會減緩腸道蠕動、使便秘癥狀加重，所以便秘患者忌用 。
7．貧血患者忌用：茶中的鞣酸會影響鐵質的吸收，所以長期喝茶的人會有程度不同的鐵質吸收障礙；但因一般人的鐵質攝取量，多于人體應吸收的量，所以并不會影響造血功能，但對需要增加鐵質吸收量的貧血患者而言，飲茶卻會造成鐵質吸收阻礙，所以貧血患者忌用 。 此外，大量失血后處于復原期的病人、易發生缺鐵性貧血的人，如月經量過多、或剛生完產的等，都應忌用 。
8．發熱癥狀的病人忌用：因為茶葉中的茶堿成分，會提高人體體溫，使原本因細菌或病毒感染而產生皮膚血管擴張、大量出汗、容易引起口渴多飲的病人，更加劇發熱流汗的現象；且茶堿有利尿作用，的病人所吃的降溫解熱藥物流失或失效，讓病人愈喝愈熱、愈渴、愈不易痊愈，故應忌用 。
9．養病病人忌用：茶中的咖啡因，會使得養病病人精神興奮，并增強基礎代謝，使得病人無法安心休養，所以養病中的病人忌用 。 此外，甲狀腺機能亢進癥的病人也不宜飲用過多 。