
【電飯鍋做生日蛋糕的方法 教你電飯鍋做生日蛋糕的方法】1、食材:低筋面粉300g,雞蛋3個,白糖100g,食用油少量,橙子1個 。
2、首先拿個金屬盆,放入3-4個雞蛋 。
3、然后是低筋面粉300克,小麥粉一定要用紗網篩一遍,這樣可以使面粉變輕,容易均勻分布,不容易壓垮氣泡 。
4、雞蛋稍微打勻,最好用電動打蛋器,不然手要打廢 。
5、加入白糖100克,準備40度的水,隔水融化白糖,然后再打,打出氣泡 。
6、電飯鍋內抹油,預熱,倒入雞蛋液,蛋糕按鍵45分鐘即可 。
7、沒奶油之類的加點水果簡單裝飾一下,我加的橙子,這樣一個簡單版的蛋糕就做好了 。
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