很多人可能都會經歷過 ， 在吃完飯后感覺特別疲困 ， 呵欠連天 ， 賴在椅子上不愿動 。 究竟為什么會這樣呢？
「飯氣攻心」靠譜不？
對于這種特殊的現象 ， 有些朋友會稱之為「飯氣攻心」 。 也就是說 ， 吃完飯后為了利于消化 ， 血液都跑到胃腸道「施以援手」；與此同時 ， 大腦的供血就相應減少 ， 導致大腦血氧不足 ， 從而引起人們困乏嗜睡 。
這種說法聽起來似乎很科學 ， 連我們的童年科普書《十萬個為什么》也是這樣解釋的 。
然而 ， 這其實是無稽之談 。
大腦是我們人體的「總司令」 ， 因此機體會「智能地」始終保證大腦的血液供應 ， 并不會貿然為了其他器官功能而減少大腦的血流量 。 譬如說 ， 運動時肌肉供血量會顯著增加 ， 但其實這是心臟「加班加點」的功勞 ， 而不是大腦上演了「犧牲自我」一幕 。 而且 ， 目前仍未有實驗證據顯示飯后大腦血流量會減少 。

「激素」「神經」惹的禍？
既然不是「飯氣攻心」 ， 那么是什么原因導致飯后犯困呢？科學家們一直在探究 ， 目前有幾種假說 。
有些科學家認為這可能與激素有關 。 當我們吃飯后 ， 血糖迅速升高 ， 體內分泌的胰島素會促進蛋白質合成 ， 其中的色氨酸在腦內形成褪黑素 。 這里的褪黑素就是商家們常說的「腦白金」 ， 它有助于調節睡眠 ， 那么也就有催眠的作用了 。
另外 ， 也有人認為這是神經調節的伎倆 。 在人體進食和消化的過程中 ， 副交感神經相對興奮 ， 同時 ， 它還會使我們血壓下降、心率與呼吸減慢 ， 從而瞌睡蟲離我們也就不遠了 。



與餐后犯困說再見
說了這么多 ， 那么怎樣才能避免在吃飯后昏昏欲睡呢？
1.暴飲暴食會引起血糖大幅度飆升 ， 更容易導致犯困 。 不妨試一下少食多餐 ， 大約控制在七八分飽 。 同時 ， 適量限制碳水化合物類食物（米飯、面條等）的攝入 ， 多吃高蛋白食物和新鮮蔬果 。
2.讓交感神經興奮起來 ， 例如飯后散散步 ， 和朋友聊聊天 ， 有助于打敗「周公」的騷擾 。
3.來杯純正的咖啡 ， 也是不錯的選擇！
4.最后 ， 如果真的困 ， 那就想睡就睡吧！小睡片刻 ， 有助于能量的恢復 ， 睡醒后也會神清氣爽 。
圖/網絡
責任編輯：淑華
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