
【鸚哥魚怎么做好吃又簡單 鸚哥魚應該怎么做好吃又簡單】1、食材:鸚哥魚適量、淀粉適量、油適量、鹽適量 。
2、首先將粉色的魚兒們 , 洗干凈 , 用廚房紙吸干水 , 撒鹽腌制30分鐘 。(不需要去魚鱗 , 待會魚鱗煎脆了 , 直接可以吃)
3、煎之前撒淀粉抹勻 , 這樣魚皮可以高溫快速收縮 , 定型 , 魚皮也更香脆 。
4、鍋里放較多的油 , 把魚平放下去 。煎至一面金黃 , 翻面 , 兩面可以再均勻撒點鹽 。
5、煎到熟透即可上桌啦 , 一定要趁熱吃 , 魚皮才脆 , 如果魚皮軟了 , 吃到有魚鱗感 , 可以撥開魚皮 , 直接吃雪白的魚肉 。
猜你喜歡
- 新鮮羊腿怎么保存
- qq實名驗證怎么弄 qq實名驗證如何弄
- 襯衫縮水怎么恢復 襯衫縮水如何恢復
- 衣服發黃怎么才能洗掉 衣服發如何才能洗掉
- 木頭怎么處理光滑發亮 木頭處理方法介紹
- 電暖氣顯示e4怎么解決 電暖氣顯示e4怎么辦
- 慈鯛魚吃完食物不動怎么回事 慈鯛魚相關介紹
- 手機發燙怎么辦vivo
- 盆栽金銀花怎么修剪開花多 怎么修盆栽金銀花
- 有斑怎么辦 勤涂防曬產品
