【黃酒燉韭菜 黃酒的營養價值】1、黃酒燉韭菜是一道美食，主要原料是韭菜、黃酒 。它的做法如下：原料：韭菜50克，黃酒100毫升 。做法：韭菜洗凈后切絲，與黃酒同燉，煮沸即可 。
2、黃酒香氣濃郁，甘甜味美，風味醇厚，并含有氨基酸、糖、醋、有機酸和多種維生素等，是烹調中不可缺少的主要調味品之一 。
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