【干炸雞翅怎么做好吃干炸雞翅的家常做法 干炸雞翅的做法】1、首先 ， 雞翅處理好 ， 切成兩塊 ， 加入沙茶醬跟醬油腌制3-4個小時；
2、腌制好加入雞蛋攪拌一下 ， 接著加入一小勺番薯粉 ， 跟一勺粘米粉；
3、等油溫加熱了 ， 一個一個雞翅加進去 ， 下個一分鐘 ， 翻面 ， 在炸 ， 記住不要炸焦了 。雞翅炸好撈出來 ， 滴好油后接著炸 ， 主要是去除里面的水份 。第二次炸炸個兩三分鐘就可以了 。這樣就可以出鍋了 。

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