怎么燜米飯 家常臘腸燜米飯的烹飪技巧分享


怎么燜米飯 家常臘腸燜米飯的烹飪技巧分享


【怎么燜米飯 家常臘腸燜米飯的烹飪技巧分享】1、用料:
臘腸2根、大米2杯(電飯煲專用量杯)、香菇3朵、甜豌豆45克、甜玉米40克、鹽3克3克、生抽15克、老抽5克 。
2、做法:
(1)用量杯取兩杯米淘洗干凈,放好電飯煲的蒸格網 。
(2)加水到電飯煲制定水位線 。
(3)準備食材 。臘腸切片,香菇洗凈切去根蒂切塊,準備好甜豌豆和甜玉米 。
(4)炒鍋倒少量油,放入食材翻炒 。
(5)加入生抽翻炒 。
(6)加老抽翻炒 。
(7)最后加鹽炒勻翻炒關火 。
(8)把炒好的食材放進電飯煲,選擇蒸飯功能 。
(9)22分鐘蒸飯結束后略等十分鐘再開蓋,撒上一些香蔥 。

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