羊皮怎么熟出來


羊皮怎么熟出來


羊皮的熟制步驟是:檢查皮張→浸泡→刮肉里→清洗→下缸→水悶→第二次刮肉里 。
(一)檢查皮張把要熟制的皮張展開 , 看皮板有無裂口 , 皺褶處是否腐爛掉毛 , 并除掉羊皮上粘有的雜物 。如皮板有裂口 , 在熟制過程中會使裂口加大 , 影響皮張質量 , 因此在浸泡前要把裂口縫好 。皮張如有腐爛 , 應把腐爛處剪掉 , 縫好后再浸泡熟制 。
(二)浸泡將羊皮放入大缸內 , 加清水浸泡 。夏季浸1天 , 冬季需浸2-3天 。
(三)刮肉里將皮張里面朝上 , 橫鋪在木桿上 , 用刀刮除剝皮時帶的殘肉和油脂 。
(四)清洗肉里刮完以后 , 用清水沖洗 , 然后加堿、肥皂、洗衣粉等洗滌劑搓洗皮毛 , 直到全部洗干凈為止 。
(五)下缸在缸內加鹽、芒硝、面粉和水 , 將皮張浸泡在缸中 。加鹽的作用是保護羊毛 , 加芒硝的作用是軟化皮板 , 加面粉的作用是保護皮毛 , 并起吸附油污的作用 。一張羊皮需要50克芒硝、100克鹽、1公斤面(最好是黃米面 , 也可用玉米面代替) 。
(七)第二次刮肉里第二次刮肉里是為了使皮張柔軟 , 須用鈍刀 , 先橫鏟 , 后順鏟 。鏟完后晾干即可裁制衣物 。
【羊皮怎么熟出來】

    猜你喜歡