【青團是什么 關于青團的介紹】1、青團是一種以艾草和糯米粉為主要原料制成的小吃 ， 它在江浙滬地區非常的常見 。青團是一種歷史悠久的食物 ， 相傳它在唐朝時就已經出現 ， 而且這么多年來青團的外形都沒有什么變化 。
2、青團是人們在清明節的時候會制作的食物 ， 因為在過去人們主要是用它來祭祀 ， 但是這種習俗隨著時間的流逝已經淡化 ， 如今很多人都只把它當做是一種時令小吃 。
3、青團的做法也非常簡單 ， 我們只需要把艾草汁和糯米粉、糖、大米粉混合在一起 ， 再把用它們揉成的面團放入鍋中蒸一會 ， 最后用它把豆沙或者是蓮蓉之類的餡料包裹起來即可 。
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