
【如何做蛋糕的自制糖粉 蛋糕的自制糖粉制作方法】1、準備白糖100克 。
2、玉米淀粉10克 。
3、白糖置于密封袋中(袋子必須厚實 , 否則糖粒會掉的到處都是) 。
4、往白糖中加入稱好的玉米淀粉混勻 。
5、用搟面杖搟碎糖粉(這個動作可能要重復五六次才能全部搟碎) 。
6、部分已經搟碎的糖粉 。
7、過篩后將未搟碎的糖粒繼續放回繼續搟 , 直至全部過篩成粉狀 。
8、全部做好以后 , 密封保存 , 防止受潮 。
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