
【乙酸乙酯化學式,乙酸乙酯的同分異構體的結構簡式?】【基本信息】乙酸乙酯分子式為C4H8O2乙酸乙酯化學式,結構簡式為CH3COOCH2CH3 。
【不飽和度】C4H8O2的分子不飽和度
Ω=(4×2 2-8)/2=1,說明分子內有1個不飽和鍵,要分類討論:
①含有1個酯基,-COO-,酯類②含有1個羧基-COOH,羧酸類③含有1個C=C雙鍵,烯二醇④含有1個環,環二醇⑤含有1個羰基C=O,1和羥醇基-OH,羥酮類⑥含有1個醛基-CHO和1個羥基-OH,羥醛類等:
同分異構體有酯類、酸類、羥醛類、羥酮類、環二醇、烯二醇等等 。酯類、HCOOCH2CH2CH3 HCOOCH(CH3)2 CH3CH2COOCH3 酸類、 CH3CH2CH2COOH (CH3)2CHCOOH 羥醛類、HOCH2CH2CH2CHO CH3CH(OH)CH2CHO CH3CH2CH(OH)CHO 等 羥酮類、 HOCH2COCH2CH3 HOCH2CH2COCH3等環二醇 四元環 三元環 (結構簡式略)烯二醇 HOCH2CH=CHCH2OH
乙酸乙酯
乙酸乙酯之一
化學式CH3COOC2H5 。又稱“醋酸乙酯”,無色、有芬芳氣味的液體,沸點77℃,熔點-83.6℃,密度0.901g/cm3,溶于乙醇、氯仿、乙醚和苯等 。易起水解和皂化反應 。可燃,其蒸氣和空氣形成爆炸混合物 。在香料和油漆工業中用作溶劑,也是有機合成的重要原料 。
乙酸乙酯之二
(CH3COOC2H5) 無色液體,有水果香味 。沸點77℃ 。與醇醚互溶,微溶于水,比水輕 。易燃,與水在一定條件下水解成對應的醇和酸,在稀硫酸條件下加熱,發生可逆反應生成乙醇和乙酸,反應不夠完全 。在氫氧化鈉溶液中加熱,水解相當完全,生成乙酸鈉和乙醇 。主要用作油漆、涂料、硝酸纖維素、樹脂等的溶劑 。實驗室里用乙醇與乙酸在濃硫酸的吸水和催化作用下加熱制取 。反應器常用燒瓶或試管,并有回流裝置,并用冷凝管蒸出乙酸乙酯 。接受器里放有飽和碳酸鈉溶液,以除去酯中雜入的乙酸并降低酯在水里的溶解度 。工業上還用乙醛縮合法制取 。需催化劑、助催化劑,使2分子乙醛生成1分子乙酸乙酯 。
乙酸乙酯之三
無色、易揮發、中性的可燃性液體,帶有果香氣味 。熔點為-83.6℃,沸點為77.06℃,相對密度為0.9003,微溶于水 。
乙酸乙酯具有酯的一般性質 。它主要由乙醇與乙酸、乙酸酐等合成 。乙醇與乙酸的酯化反應為可逆平衡反應,速率很慢,加入少量酸作催化劑可加快達成平衡的速率 。此反應平衡常數K=4,經計算可知,平衡時只有66%的醇和酸酯化,為使反應進行到底,可利用增加反應物之一的濃度或去掉生成物水的方法使平衡右移,提高產率 。
乙酸乙酯大量用做清漆、硝化纖維、涂料和有機合成的溶劑等,此外,還可以于人造香精、香料、人造皮革等的制造 。
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