空氣炸鍋如何做芝麻薄脆餅 空氣炸鍋怎么做芝麻薄脆餅


空氣炸鍋如何做芝麻薄脆餅 空氣炸鍋怎么做芝麻薄脆餅


【空氣炸鍋如何做芝麻薄脆餅 空氣炸鍋怎么做芝麻薄脆餅】1、取一個大碗,把蛋白里加入糖攪拌成粘稠的泡泡狀 。
2、接下來加入融化的黃油,攪拌均勻 。
3、芝麻洗干凈,把芝麻倒入蛋液里攪拌均勻 。
4、在蛋液里篩入低筋面粉 。這一步不能省略會影響口感的 。把面糊攪拌好后靜置半小時 。
5、空氣炸鍋150度左右,烤盤里鋪好油紙,然后在油紙上再刷一些油,因為烤好后很不容易脫下來 。把裱花袋剪個口,把蛋液糊擠到烤盤上,這個擠出來是稀的,很容易攤成一片所以擠的時候要間隔開距離 。150度烤13分鐘等芝麻餅上色就可以了,溫度還需根據自己電器調整即可 。

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