【燕窩燉好成條好還是成糊好】簡述：燕窩燉煮好后，其原本的條狀物會呈現的比較軟綿！

燕窩燉煮好后，其原本的條狀物會呈現的比較軟綿 。
在常溫水中浸泡4-6小時后，真正的干燕窩看起來晶瑩剔透，呈絲帶狀，具有一定的軟彈性 。煮沸后，它嘗起來像液體果凍，有強烈的蛋清味道 。它很快就會在你嘴里融化 。
燕窩的主要營養成分是蛋白質，包括一種必需氨基酸（賴氨酸）和三種條件必需氨基酸 。燕窩常與海參一起食用，可以提高燕窩的功效 。人體需要8種必需氨基酸和13種條件性必需氨基酸 。

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