
【烤薯角怎么做 如何制作烤薯角】1、食材:土豆50克、鹽3克、糖4克、植物油10克、黑胡椒3克、新奧爾良粉16克、歐芹碎13克、面粉20克 。
2、土豆要挑個頭比較小的,這樣才容易切成薯角 。像切蘋果那樣,切成一塊塊的,就成薯角啦 。
3、水燒開后,土豆放入鍋里,改中火煮5分鐘 。煮好之后撈出瀝干水份 。
4、加入適量鹽、糖、植物油、胡椒粉、新奧爾良粉和歐芹碎 。喜歡吃辣的可以放辣椒粉 。
5、將調料拌均勻 。
6、烤箱上下火200度烤30~40分鐘 。要是想烤得焦一點脆一點就加時間 。
7、烤薯角開吃咯!蘸點番茄醬,完美 。
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