【面條和米飯哪個含糖量高 面條含糖量高還是米飯含糖量高】1、麥芽糖在面食中含量相對米飯更多些 ， 面食中的營養成份和米飯的幾乎相同 ， 面包餅干這類食品含糖量更多些 。
2、米飯的淀粉要比面食要低 ， 因為大米中有氨基酸 ， 而面條中主要的東西就是淀粉 ， 所以相對來說還是面條中的含糖量比較高的 。并且面食也比較容易消化 。所以短時間吃了是會導致血糖的上升的 。
3、饅頭的熱量233卡/100克 ， 米飯的熱量177卡/100克 。
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