1、八角發霉的話可以用水清洗，但是發霉后的八角不建議食用，即使洗干凈也不能吃，因為生長出來的霉菌，對于人體有害，用水是洗不掉的 。
【八角發霉怎么洗掉 八角發霉了如何處理】2、八角發霉是因為保存不當而受到霉茵的破壞，八角發霉之后就會有霉茵的分泌毒素，這種霉茵速度的化學穩定性和物理穩定性都非常強，一般的加工、清洗或烹飪等方式都很難去除上面的霉茵毒素 。
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