加工工序
海馬宮茶采于當地中 ， 小群體品種 ， 具有茸毛多 ， 持嫩性強的特性 。 谷雨前后開采 ， 采摘標準是：一級茶為一芽一葉初展 ， 二級茶為一芽二葉 ， 三級茶為一芽三葉 。 這與清光緒(公元1890年)《銅仁府志》所說的：“茶葉以背有白毛者佳 ， 宜谷雨前數日采之"相吻合 。
海馬宮茶的加工工藝分殺青、初揉、渥堆、復揉、再復炒、再復揉、烘干、揀剔等工序 。
殺青：在鍋徑35-50厘米平底新鍋內進行 ， 鍋溫140℃左右 ， 投葉量700克左右 。 要求殺透殺勻
初揉：當葉面光澤消失 ， 茶香透露 ， 起鍋乘熱進行初揉
渥堆：當芽葉成條即進行渥堆 ， 就是將茶葉捏成小團 ， 用干凈白布包裹好 ， 放在盆內 ， 壓緊渥堆24小時 ， 揉捻葉在渥堆的濕熱條件作用下 ， 形成了海馬官茶別具一格的品質風格
復揉、再復炒、再復揉：渥堆好的茶葉 ， 再經反復二次揉捻和炒干 ， 達到揉緊條索、蒸發水分、增進香氣的目的
烘干：該工序是在灶上進行 ， 采用文火慢炕 ， 時間長達10多個小時 ， 以達到香高味醇和足干的目的
揀剔：足干葉經過揀剔過篩 ， 剔除組葉雜物 ， 篩去碎末 ， 分級包裝貯藏
價值功能
01.健脾養胃
海馬宮茶是漚茶 ， 在漚的過程中 ， 會產生大量的消化酶 ， 對脾胃最有好處 ， 消化不良、食欲不振 ， 都可飲而化之 。
02.減肥消脂
海馬宮茶能更好發揮黃茶原茶的功能 ， 納米海馬宮茶更能穿入脂肪細胞 ， 使脂肪細胞在消化酶的作用下恢復代謝功能 ， 將脂肪化除 。
03.抗癌殺菌
海馬宮茶中富含茶多酚、氨基酸、可溶糖、維生素等豐富營養物質 ， 對防治食道癌有明顯功效 。 此外 ， 海馬宮茶鮮葉中天然物質保留有85%以上 ， 而這些物質對防癌、抗癌、殺菌、消炎均有特殊效果 ， 為其他茶葉所不及 。
【海馬宮茶的是怎么做出來的，有什么價值功效？】

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