【蜂蜜能放冰箱里嗎 蜂蜜的正確保存方式】1、蜂蜜可以放冰箱里 。蜂蜜要放在干燥處，并加蓋保存 。另外，蜂蜜中含有多種酶和維生素，酶和維生素見光會分解，因此好避光保存 。如果放在冰箱中的那就更為保險了 。
2、但如果放在冰箱中保藏，因為溫度過低，常常發現底部會有黃白色的結晶沉淀 。這是葡萄糖的結晶，并不影響日常飲用，但如果用于中藥可能會降低效果 。所以如果是飲用那就無所謂，如果是用藥就千萬不要放在冰箱里了 。
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