1、菠蘿可以冷凍 。
【菠蘿可以冷凍保存嗎 菠蘿能不能冷凍呢】2、菠蘿雖然是熱帶水果，但菠蘿的主要成分是水分、碳水化合物、維生素、蛋白質、纖維素等，將菠蘿放在冷凍室里，也不會出現變質 。菠蘿不建議長期冷凍，因為時間越久，菠蘿內部的冰晶結合越大，導致組織被破壞，影響菠蘿的口感 。
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