1、 涼粉有不同顏色是因為制作原料的不同，涼粉會呈現黃色是因為它里面加了豌豆，正宗的黃涼粉是用榮昌本地產出的豌豆做的 。而白的涼粉就比較常見，我們都可以自己用白涼粉制作 。
【涼粉為什么有白的有黃的 涼粉有白的有黃的原因】2、涼粉是一種以涼粉草等物為主要原材料制作的食物，它可佐以醬油、辣椒油、醋等調味料食用，它有消暑、解渴的功效，是一種非常適合在夏天食用的小吃 。
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