簡述:草魚的熱量(以100克可食部分計)是113大卡(472千焦)!

草魚的熱量(以100克可食部分計)是113大卡(472千焦) 。
草魚亦稱“鯇”,魚綱,鯉科,它與青魚是比較相近的魚種,體色則近于鯽魚的體色,有灰白,草黃和金黃等色 。草魚又稱鯇魚,與青魚,鳙魚,鰱魚并稱中國四大淡水魚 。草魚以草為食,故北方飼養草魚也較多 。草魚背部的顏色為黑褐色、鱗片邊緣為深褐色,胸、腹鰭為灰黃色,側線平直,肉白嫩,骨刺少,適合切花刀作菊花魚等造型菜 。
【草魚的熱量是多少大卡】
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