【蜜紅豆的做法 蜜紅豆怎么做】1、準備紅豆500克，水適量，白砂糖適量 。
2、紅豆提前5個小時左右用清水泡好 。
3、泡了5個小時左右的紅豆，多清洗幾遍，選出有雜質的豆子 。
4、鍋中放進沒過紅豆的清水，不要蓋鍋蓋，大火煮沸5分鐘左右 。
5、撈出紅豆過2遍涼水 。
6、鍋中重新加入適量的清水，蓋上鍋蓋繼續大火煮紅豆 。
7、沸15分鐘后關火，不要打開鍋蓋，讓紅豆在鍋中燜 。
8、燜了半小時左右，重新開火煮到沸，又關火 。
9、重復2-3次煮沸，然后關火燜的步驟，基本紅豆就熟了 。
10、煮熟的紅豆濾干水份 。
11、把紅豆放在干凈的容器中，然后加入適量的白砂糖腌制出甜味 。
12、做好了蜜紅豆一定要用蓋子或者保鮮膜密封好，放在冰箱冰藏保存就好了 。

猜你喜歡

• 紅燒羊脊骨如何做 家常紅燒羊脊骨的方法
• 蠔油肉末茄子 蠔油肉末茄子的做法
• 自制甜酒釀如何做 自制甜酒釀的做法
• 辣椒包肉蒸的做法 辣椒包肉蒸怎么做
• 金針菇炒肥牛的做法 金針菇炒肥牛片的制作過程
• 雞蛋炒饅頭怎么做 雞蛋炒饅頭的做法
• 小龍蝦吃什么部位 小龍蝦吃的是什么部位
• 鹵藕怎么做 鹵藕的做法
• 怎樣挑選嫩雞好吃又簡單的 怎樣買到鮮美的嫩雞肉
• 燉什么湯可以增強記憶力 增強記憶力的湯有哪些