帶餡發糕怎么做雜糧夾餡發糕做法 _知識經驗

【帶餡發糕怎么做雜糧夾餡發糕做法】1、用料：面粉150g、玉米面50g、小米面50g、燕麥片30g 。食鹽適量、乳牛乳酪、牛奶適量、元貞糖適量、酵母(干)適量、芝麻適量。
2、把牛奶、鹽、糖、面粉、玉米面、大豆面、小米面、燕麥片和酵母放入面包機。
3、將面包機調到發面團。
4、這個是發酵好的面團。
5、自制豆沙餡。
6、揪一大塊面團搟成大餅狀。
7、在面餅上鋪滿豆沙餡。
8、再揪一大塊面團搟成大餅狀并在面餅上鋪滿豆沙餡，加在剛才的那張大餅上。
9、再揪一大塊面團搟成大餅狀蓋在步驟8的面餅上。
10、在上面撒滿黑芝麻，20分鐘后用大火蒸制30分鐘。
11、蒸好后不要馬上開蓋，過十分鐘再開蓋，這個是蒸好的發糕。
12、拿出放到盤子里。
13、切成小塊就可以開吃了。

帶餡發糕怎么做 雜糧夾餡發糕做法

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