【姜汁蔥燒豬肉片 姜汁蔥燒豬肉片的做法】1、火鍋豬肉片250g、姜泥1小碟、干辣椒6支、日式醬油3匙、米酒3匙、味淋2匙 。
2、豬肉片洗凈瀝乾，姜磨成泥，青蔥斜切備用 。
3、豬肉片以少許的鹽、1小匙的米酒及1小匙的太白粉醃漬15分鐘 。
4、煮一鍋滾水，將豬肉片汆燙至8分熟后撈起備用 。
5、熱鍋加2匙油，把姜泥、蒜白及干辣椒下鍋爆香 。
6、把豬肉片加入快炒 。
7、加入醬汁拌勻 。
8、醬汁慢慢收汁后，放入青蔥段拌炒一下 。
9、盛盤上桌，美味又下飯的姜汁蒜燒豬肉片就完成了哦 。

猜你喜歡

• 吃生蔥有什么好處 吃生蔥有哪些好處
• 減肥能不能吃洋蔥 洋蔥生吃可以減肥嗎
• 常吃洋蔥的七大好處 養生小妙招
• 洋蔥減肥食譜有哪些呢？
• 蔥油雞蛋餅的做法 蔥油雞蛋餅的做法與步驟
• 紅燒豬蹄怎么做最好吃 紅燒豬蹄好吃的做法
• 蔥葉發白是怎么回事 蔥葉發白的原因
• 家庭版洋蔥餅的做法 怎么做家庭洋蔥餅
• 洋蔥水要蒸多久 洋蔥水要蒸多長時間
• 蔥花土豆泥的家常做法 如何做蔥花土豆泥