【銀耳蓮子百合紅棗枸杞湯的功效 銀耳蓮子百合紅棗枸杞湯的功效淺析】1、銀耳蓮子百合紅棗枸杞湯是一道美食 。主要原材料有百合、紅棗、蓮子、銀耳、枸杞等 。
2、銀耳蓮子百合紅棗枸杞湯具有以下作用：第一種，具有補氣補血的功效，可以用來治療人體氣血虧虛或者是失血過多；第二種，對于女性而言，具有滋陰養顏的作用，可以排除人體的毒素，使皮膚變得光滑，并且可以幫助減肥；第三種，這些藥物中都含有豐富的營養物質，可以增強人體的體質，使人體的免疫力得到提高 。
3、做法：
（1）銀耳放入冷水中泡軟，洗凈取出，撕成小塊；鮮百合剝片、洗凈；枸杞泡水5分鐘，撈出、瀝干；紅棗、蓮子洗凈備用
（2）砂鍋中注入水，依序放入銀耳、紅棗、蓮子、鮮百合、枸杞 。此湯大約煲一個半小時左右，直至湯汁略微粘稠，銀耳透明即可，煲制一個小時后放入適量冰糖（冰糖的量放多少依各人口味），然后再煲20-30分鐘就可以了
（3）在煲制過程中放入冰糖后要時常攪動湯汁，以免粘底 。煲湯就是需要小火慢熬的時間才可以煲出好喝的湯 。

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