1、主料：米一碗 。
2、根據吃飯的人數取米，然后將米淘干凈 。
3、將米放入鍋中，倒入水 。
4、水量能大概是米厚度的兩倍，就可以了 。
【米湯的做法 如何做米湯】5、在鍋中放入少量的食用堿，可使米湯很稠 。
6、大火煮至開鍋，然后調小火繼續煮，大概15-20分鐘就可以了 。
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