1、用筷子夾 ， 順利夾出 ， 就表示已熟 。反之沒有 。如果能費力夾起 ， 是溏心蛋 。
2、旋轉：生蛋不能旋轉；熟蛋可以旋轉 。
3、搖動：生蛋晃動；熟蛋沒有 。
4、外表：生蛋有污點；熟蛋較干凈 。
5、照光：生蛋對太陽光有透明感；熟蛋沒有 。
【怎么判斷雞蛋沒有煮熟 如何判斷雞蛋沒有煮熟】6、溫度：生蛋用手觸摸比熟蛋溫度低 。
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