麥餅怎么做好吃又香好吃又香的麥餅怎么做 _知識經驗

1、首先準備好面粉和水，這是最基本的材料，那么就開始按比例來和面，用雙手將面粉和水混合均勻。
2、再就是把面粉和水混合均勻后，再繼續揉捏翻打，待面團達到不軟不硬的程度就說明已經揉好了。
【麥餅怎么做好吃又香好吃又香的麥餅怎么做】3、其次就是如果覺得手揉面團比較累，那么可以嘗試使用面包機來揉面，這樣會更加方便一些。
4、再就是放入面包機里面揉面團是需要將水放入，再把面粉倒入，再按面包機上面的和面程序就好了。
5、然后就是做好餡料之后就可以開始包麥餅了。這時候麥餅包起來不軟不硬，也更好包一些，同時煎炸出來的麥餅可好吃了。

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