【玉米怎么蒸好吃簡單做法 玉米的蒸法和煮法】1、玉米剝去外衣(留一層)洗凈 。
2、蒸鍋里加水 ， 放上蒸架 。
3、將玉米碼在蒸架上 。
4、蓋上鍋蓋中火蒸十分鐘 。
5、關火后先不急著開蓋 ， 待鍋里余溫散去再開蓋 ， 就可以吃了 。
6、玉米的煮法：把甜玉米棒上的胡須摘掉 ， 清洗一下表面就行 ， 因為里面的玉米有外衣包著 ， 是很干凈的 。甜玉米先用水泡1-2小時 。電飯鍋中加適量的水 ， 然后將玉米棒碼在蒸屜里蒸玉米 ， 玉米棒表面放些許鹽 ， 至于為什么要放鹽 ， 是為了使玉米所蘊含的香甜在蒸煮過程中迸發出來 。水開后蒸15-20分鐘 。好了 ， 原汁原味的玉米棒就可以吃了 。

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