【怎么做蓮蓬湯 做蓮蓬湯的方法】1、蓮蓬 100克、冬瓜100克、赤小豆50克、淮山20克、蓮子克、薏米20克 。
2、準備好材料 。
3、冬瓜洗凈去皮切塊 。
4、蓮蓬洗凈，掰成幾塊，剝出蓮子，剔去蓮子心 。
5、赤小豆，薏米，淮山洗凈 。
6、把所有材料放湯鍋，加足夠水，大火滾開后轉文火煲一個小時 。
7、煲好的湯水加鹽調味即可 。
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