潮汕人的風俗習慣 _潮汕人

問題補充說明：潮汕人有那些風俗習慣？

潮汕婚俗
潮汕人對于婚禮習俗是有一定講究的，舊時較注重“明媒正聘” 。其來自禮俗雖各地繁簡有異，但較一致的提法和儀禮是：提親、360問答合婚、定親、行聘、請期、迎親，俗稱“六禮” 。也有將其概括成“四禮”：文定、請期、送聘、迎娶。
托媒提親合婚定親
“提親”、“合婚”、“定親”，即“四禮”的“文定” 。首先由媒人到男、女方家提親。經女家同意后，再由媒人到女家問將跑文式堅濃民英使緊抓明姓名、生辰八字、籍貫、祖宗三代，并寫成庚帖送交男方，若題素苦男方家里三日內沒有發生不吉利的斤事（俗稱“三日順”），男方便把自己的庚帖交與女方，雙方即可占卜合婚（也稱合時日）。“定親”又稱“訂婚”、“行定”、“食定”，是由男方備禮物到女方家下定親事。禮物通常是一對金耳環或一只金戒玉群各沉現告探回去指，還有餅食、糖果、沿翻犯固星沿白糖和面條等，女方必有回禮。定親時男方要到女家去“食定”，一般是食甜蛋或甜面（若是四個甜蛋，只能吃兩個；若是兩個，只能吃一個，另一個要用箸一分為二）。男女雙方都要給親戚、朋友、四鄰送餅食、甜面湯（現多數是送空面條和白糖），報告親事已定。
行聘擇吉操辦嫁妝
“行聘”又稱“送聘”，是比較隆重的禮節，婚書帖式、聘禮等都有嚴格規定。清以前及民國初，富家門吧費奏川士除送金銀、彩緞外，還有豬羊、酒果；貧家除送雞玉審我酒外，還送檳榔；大多數地方還要送豬肉，俗稱“洗屎肉”，以示報答女方父約美哥揚回振露增母養育之恩。上世紀六七十年代除送金銀外沖所續紹軸手，還送收音機（電視）文、自行車、縫紉機和手表；現在多數是納聘金。女方在收到男方的聘禮之后，具帖復聘，并回復一定的禮物，主要有：鴛鴦蕉（雙孖的香蕉，喻夫妻親密無間）、豬肝豬心（表示肝膽同心）、雌雄雞各一只（象征鴛鴦比翼）等。女方在復聘時呢須陽問絲量業食，還要考慮男方堂上的老人，若老媽（祖母）在堂，須加送“老媽糕”；祖父在支致算堂，應加送“老公餅” 。女家在送豬心給男家之前，須切出一片，配糖、蔥煮晚熟后，與女同吃；男方家收到女方送來的豬心豬肝后，也要配糖、蔥煮熟后與家人及親友同吃，取義“男女同心” 。
“請期”也稱“擇日”、“送日”、“提日” 。行聘過后，男方即擇定結婚吉日，包括裁剪結婚禮服、“挽面各固未木燈”和沐浴、確定迎娶的時間及時辰，并通知女方。手帕捻紅糖，新娘出閣伊始要把包著紅糖的手帕捻在剛春秋留植完手中，到夫家后，在蓋井之前，要將紅糖倒入井中，寄意新娘“合內合外合厝邊”，“過門合人惜”；花頭”、扇子（諧音“送子”）等。富有人家舊時嫁女，除辦嫁妝和上述特殊物品外，還陪嫁田地，甚至壽板（棺材）；現在則陪嫁電器、摩托車或汽車等。
迎娶新娘儀式隆重
最后一禮是“迎親（迎娶）”，即男方到女方家迎娶新既熱娘。迎親的形式有兩種：一是新郎上門迎接新娘；一是派“好命人”上門代接新娘，新郎環嚴微媽夜言費分魯萬在自家門口等親，新娘由女方派伴娘陪伴。迎親的程序繁多，儀式隆重，。新娘在娘家和到夫家后都要分別“食五碗頭”，出門前還要給兄弟姐妹“分錢米”，吃“姐妹桌” 。新娘上轎前，家人要端一盆清水，輕灑向花轎，有的則提一小桶清水，用紅花（即石榴花）蘸清水噴灑花轎和花轎經過的一段路程。現在雖多用自行車、摩托車、小車迎娶，但仍有人保留此一習俗。花轎一般都要“彩青” 。“彩青”主要是彩榕樹（潮人稱為“成樹”）枝和青翠的竹枝，以示對“夫有成，妻有德”的祝福。婚娶之日，男方家出入的門都要貼上婚聯，門楣正中要貼上一條寫有“麒麟到此”的紅紙條。新娘到男方家門口，新郎要“踢轎門”、“扎如意”，新娘要“跨火煙” 。新郎新娘進入洞房要吃“合房圓” 。吃“合房圓”時“青娘母”要“做四句”，新郎新娘各吃兩粒甜圓后互換圓盞，再吃兩粒圓，俗稱交杯換盞。此時，“青娘母”又要“做四句” 。“做四句”要貫穿于迎娶的全過程，從新娘出門上轎到進入洞房，“青娘母”都要“做四句” 。“鬧洞房”時“青娘母”要代新娘與客人對歌，若遇到一些淘氣者作歪詩打趣時，“青娘母”要立即“做四句”回擊，幫助新娘化解尷尬局面。迎娶之日，要設婚慶喜宴，宴請前來慶賀的親朋好友。

潮汕人的風俗習慣

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