動物奶油和植物奶油的區別 _奶油

問題補充說明：
動物性淡奶油和植物性淡奶油對健康的影響區別：
動物性淡奶油脂肪高，是一種高熱能的食品，維生比場基被活造房素A的含量也相應的多，但奶油含的蛋白質、乳糖和礦物質和鈣、磷等則相應的較少。
主要成分是乳脂，大量食用對健康是不大好.不過如果單純的以脂肪來比.盡雨思行約似器犯乳脂的脂肪質量是要高過豬油牛油等動物脂肪，也高過大豆油棕櫚油和椰子油，乳脂含有超過百分之三十的不飽和脂肪酸.也就是說吃同樣的重量的奶油比大豆油牛油對健康要好。
植物性淡奶油式繼輸吧燈說九熱量不比動物性低，脂肪的質量要差，蛋白質礦物質鈣磷幾乎沒有，更是含有對心血管有很大危害的反式脂肪酸，如果都肥留茶名留抓要吃當然吃動物性淡奶油對身體來的好太多了，
保存區別：
動物性淡奶油由于是完全天然所以保存條件高，需要在2到8攝氏度的低溫下保存，而且容易吸附味道所以在家用冰箱保存的時候要密封好，大概有6探夫沉劃握響殺送吸到9個月的保質期。
植物性淡奶油就容易保存多了，冷凍甚至常溫下都可以保存，這是植物性淡奶油除了價格之外的一個往笑種置具異六道套優點.

【動物奶油和植物奶油的區別】奶油（Cream）或稱淇淋、克林姆、激凌，它是由未均質化之前的生牛乳頂層的牛奶脂肪含量較高的一層制得覺的乳制品，是從牛奶、羊奶中提取的黃色或白色脂肪性半固體食品。

動物奶油和植物奶油的區別

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