1、甘蔗具有清熱解毒、生津止渴、健脾開胃、滋陰潤燥的功效 。
2、不但可以改善咽喉腫痛、口舌生瘡的現象，對于胃脘隱痛導致的惡心、嘔吐等現象，也有一定的輔助治療功效 。
3、從營養學的角度來講，其中含有大量的糖分可以升高血糖，對于低血糖導致的頭暈有一定的輔助治療作用，可以刺激消化液分泌，能夠增進食欲 。
【甘蔗的功效與作用及禁忌 甘蔗的功效與作用,甘蔗的副作用】4、但是需要注意，糖尿病的患者不建議吃甘蔗，不然可能會導致原有癥狀加重，不利于身體健康 。
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