【毛肚的家常煮法 毛肚的家常煮法大全】1、食材：毛肚、蔥、香菜、芝麻醬、大蒜、撈汁、芥辣、蠔油、糖和蒜蓉辣椒醬 。
2、做法：將毛肚浸泡在水中，撈出切條，別好過加水燒開了，將毛肚燙煮后撈出 。
3、香菜和蔥切碎，備好碗加芝麻醬、撈汁、糖、蠔油、辣椒醬攪拌成醬汁，將毛肚放在盤子 。
4、加蔥蒜、辣椒醬和醬汁攪拌后即可 。
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