【茂谷柑如何保鮮儲存 茂谷柑怎么保鮮】1、一般松針能對茂谷柑有很好的保存作用，首先采集不帶露水的新鮮松針，茂谷柑先陰干表皮上的水分，按大小分好類，然后將同樣大的茂谷柑果蒂朝上，放在紙箱或木箱里，碼一層茂谷柑鋪上一層松針直至箱滿為止，最后上面加蓋松針封嚴，以后每隔一個月翻箱一次 。
2、用小蘇打水的化學作用保存，茂谷柑放在小蘇打水里浸泡一分鐘，撈出瀝干，然后裝進塑料袋里把口扎緊即可 。
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