1、新鮮的香菇在3-10度的溫度下可以保存5-7天，但是需要注意的是干香菇不能放入冰箱，因為干香菇的吸附能力很強，會導致香菇變得不新鮮潮濕，加速其腐爛 。
【新鮮香菇能保存幾天 新鮮的香菇可以保存幾天】2、將新鮮香菇放入冰箱冷凍室，需用保鮮袋或保鮮盒包裝，分類擺放，避免冰箱細菌交叉感染 。
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