溶質質量分數定義：溶質質量占溶液質量(溶質質量與溶劑質量之和)的百分率 ， 溶質質量分數表達式:% (百分率符號) ， 質量分數也可以指化合物中各原子相對原子質量（需乘系數）與總式量的比值 ， 即某元素在某物質中所占比例 。
對于反應后所得溶液的質量有兩種求法：a、溶液組成法 ， 溶液質量=溶質質量 溶劑質量 ， 其中溶質一定是溶解的 ， 溶劑水根據不同的題目通常有兩種情況：①原溶液中的水 ， ②化學反應新生成的水 。b、質量守恒法 ， 溶液質量=m（反應）－m↓－m↑ ， 此法較為簡單 ， 其m（反應）代表反應物（或溶液）質量總和 ， m↓表示不溶固體及生成沉淀的質量 ， m↑表示生成氣體的質量 。
【溶質的質量分數的概念】應用 ， 給出不同物質溶解度曲線 ， 比較同溫下溶解度大小 ， 根據溶解度受溫度影響程度 ， 確定物質分離、提純的方法 。如受溫度影響較大 ， 則用降溫結晶 ， 如受溫度影響較小 ， 則用蒸發結晶 。

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